1kg nektarin
Ca. 250g fetaost
1 rødløk, hakket
4 ss olivenolje
4 ss sitronsaft
Salt og pepper
4 ss pinekjerner, ristede
Friske basilikumblader
1. Del nektariner og fjern steinene. Del nektariner i båter.
2. Ha nektarinbåtene i en serveringsbolle og tilsett resten av ingrediensene.
3. Vend sammen og sett kald til servering.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar