onsdag 26. september 2012

Havrekaker med sjokolade.


175 gr smør
    2 dl sukker
    3 s.s melk
    3 dl hvetemel
    1 ts bakepulver
    1 ts vaniljepulver
    0,5 ts salt
    3.5 dl havregryn
        1 egg
3-4 stk melkeruller


1. 
Smør og sukker røres hvitt.

2. 
Alt blandes sammen.

3.
La deigen stå kaldt. Trill pølser så tjukke som ein tommelfinger.
Del i 2cm lange biter. Trilles til kuler som trykkes litt flate.

4.
200gr. Steikes i ca 12min.
Dei skal vera lysebrune. Legg på ein bit melkerull med ein gang du tar ut brettet av ovnen.
La sjokoladen bli stiv før du tar dei av brettet. (sett bretta på eit kaldt rom)

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar